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新疆沙枣属于地中海地区沙枣的后代,是现代胡杨、灰杨和白榆等群落的伴生植物。由于沙枣树的抗风沙、耐盐碱、耐干旱、适应性强等特点,新疆沙枣分布面积较大,全疆各地均有分布。在塔里木、准葛尔、吐鲁番三大盆地边缘,伊犁河谷、塔城谷地以及塔里木河、玛纳斯河河岸有天然分布。新疆沙枣有种涩涩甜甜的味道~
沙枣树皮、花、果均具药理性能,树皮能清热凉血,收敛止痛,花能止咳平喘,果可健脾止泻,而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。
由于生长环境日照久,沙枣含有独特丰富的营养物质,从而具有特殊的功效。沙枣粉,还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等,糟粕仍可饲用。沙枣花香,是很好的蜜源植物,含芳香油,可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶,为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。
沙枣,是夏秋季食用的一种果品,而夏秋季也是痢疾、腹泻的多发期,而沙枣无副作用,所以也可长期食用,可起到治疗与保健作用。
保健茶简便有效,经常饮用可提高机体免疫能力,抵御病邪,养颜美容,调节身心。
沙枣(别名桂香柳、香柳、银柳)在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河,甘肃疏勒河,内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林,多呈疏林状态,面积较大,仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地,都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。近年山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区,也在沙荒地和盐碱地引种栽培。